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大小姐她不会种田

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第四十六章:吃席(一)
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    “我不饿,”若弗冷冷说着,继续埋头抠手指。

    “你生气了?”

    “本小姐才没那么小器呢!我就是不饿!”

    话音才落,肚子忽咕咕咕叫起来,若弗瞬间红了脸。

    宁长青端着碗过来,当着她的面夹起一小块鱼肉入口,吃得津津有味,“你不吃也是浪费,只好我吃了,这鱼肉真香,里头放了酱菜,油也很足,平日里我们家可舍不得这么放油。”

    若弗咽了口唾沫,起身从他手里夺过碗,自己迅速扒拉了两口,“给你吃才是浪费呢,本小姐要自己吃!”

    煎炸的鱼香味儿在口中蔓延,虽然比不得她原先吃的,可较近来吃的那缺油少盐的菜不知好多少倍,吃着吃着忽而很想家,若弗吸了吸鼻子,声音略带沙哑,“宁长青,我要回家,你就让我回家吧!”

    “其实今晚我们都记得你,桂兰婶子让他儿子来喊你吃晚饭,他事多一时忘了,方才还向我赔不是,这饭菜就是她们让我给你带来了,”宁长青说着,微低下头,下半张脸隐在黑暗里,微红的灯火只照亮他宽亮的额。

    若弗心里这才好受些,她哼了声,用力地扒拉了几口饭,“原来是别人让你带的,你都没发觉我不在席上,宁长青,你一点儿也不把本小姐放在欣赏,我留的雪花糕也不给你吃了!”

    宁长青笑了笑,“不给就不给吧,你小器也不是一日两日了。”

    “你把话说明白了,本小姐何时小器过?”

    ……

    其实若弗也知道宁长青忙,男女又不同席,没留意到她也无可厚非,既然人家都赔了不是,饭菜也端来了,她作为一个大家小姐,自然不会把如此小事放在心上。

    而宁长青一想到若弗在家孤零零等着他们,心里便不是滋味儿,其实方才的话都是哄她的。

    王桂兰是个小器又记仇的,今儿她说是忘了,可宁长青知道她是故意忘的,这饭菜是他自己盛来的,走时他还知会了王桂兰,“桂兰婶子,若弗是我们宁家人,您下回可别忘了。”

    次日一早,宁长青和宁大娘又去帮忙了。

    昨儿晒的李子蜜饯今儿差不多晒干了,嵌在雪花糕上,很是好看。

    捡回来的李子实在太多,除了制蜜饯外,还剩下一小半,若弗便和长红一起,把它剁碎了,用冰糖腌制半个时辰,而后放入锅里,小火慢炖,不断搅拌,最后便煮成一锅粘稠的果酱。

    长红将它装进瓦罐子里,没装进去多少,便你一口我一口的吃了一小半。

    后头她们甚至在做雪花糕时也抹了一层,这时的雪花糕便有四层了,两侧米糕,中间一层红糖一层李子酱。

    蒸雪花糕的火候长红已经掌握得差不离,她一面烧着火一面抱怨,“桂兰婶子真是一个也不放过,昨儿把我招呼过去剥蒜切姜,十九桌的蒜都是我一人剥的,到现在指缝里还辣的呢!”

    若弗把雪花糕夹进蒸笼里,热气蓬蓬腾上来,将她的脸蒸得更嫩白更水润了,她道:“那下回我帮你。”

    “不必了嫂子,对了,昨儿我吃饭没看见你,我上桌迟,我拿起筷子时半桌人都吃完了,你那时也吃完回去了吧?”

    若弗手上一顿,“算是吧!”

    大约两盏茶的功夫,长红把蒸笼掀开,那二十几块雪花糕端端正正,并不像昨儿做的那样软塌。

    形状上好看了,就是不知道口味如何,若弗于是夹起来一个,抿了一小口,细细咀嚼着,又甜又糯,且不过于黏,因着今儿做的多涂了一层李子酱,甜中又多了一丝酸,比在雪花糕上头放个李子蜜饯更入味儿,不过,那蜜饯还是要放的,为了好看。

    “嫂子,好吃么?”

    若弗连连颔首,夹了一个到长红嘴边:“好吃得很,长红你也尝尝!”

    长红笑得很开心,她不是口刁的人,吃这糕点吃不大出好坏,她觉得昨儿那些做坏了的就已经很好吃了。

    今儿做的口味已经差不多了,若弗觉着能卖得出去,于是又做了二十几个,预备明儿去集市上摆摊。

    正午时分,王桂兰家院子里坐满了人,甚至连隔壁邹春香家也占用了。

    若弗和长红被喊过去吃席,她们在宁大娘提前占好的位子坐下。

    若弗扫了一圈儿,只见桌椅板凳各有不同,显然是从各家借来的,幸而都刷洗干净了,而各个桌上都只有一样点心——花生。

    乡下流水席与京城贵胄们的席面自然不同,统共只有九个菜,大半是日常小菜,只有两个荤腥。

    一个煎鱼,还有一个是肉沫茄子,偏这两个菜还少。煎鱼只有半尾,巴掌大小,里多的是辣子和蒜,肉沫茄子里,那肉沫不是肉沫,是肉星儿。

    荤菜一上桌,同桌几个小姑娘便争着抢着把那菜夹干净了,若弗同大多数妇人一般,不好意思跟孩子抢东西,便默默吃着素菜。

    每碗素菜的分量少,也几乎是抢着吃的,最后半碗饭没吃完,眼前几碗素菜便见了底,把若弗这个“没见过世面”的大家小姐看

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